加強(qiáng)食品監(jiān)督力度，中秋佳節(jié)共慶團(tuán)圓！

 據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督總局網(wǎng)站消息，食藥監(jiān)總局辦公室今日發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)中秋國(guó)慶期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，要求各地加大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格節(jié)令食品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)懲食品安全違法犯罪行為，有效保障節(jié)日期間廣大人民群眾飲食安全和身體健康。

 中秋節(jié)，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，為每年農(nóng)歷八月十五，傳說(shuō)是為了紀(jì)念嫦娥奔月。八月為秋季的第二個(gè)月，古時(shí)稱為仲秋，因處于秋季之中和八月之中，故民間稱為中秋，又稱秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié)，又因?yàn)檫@一天月亮滿圓，象征團(tuán)圓，又稱為團(tuán)圓節(jié)。

 相傳，中秋節(jié)起源于嫦娥奔月的神話故事，傳說(shuō)射日英雄后羿巧遇王母娘娘求得不死藥，交給愛(ài)妻嫦娥珍藏，被小人蓬蒙偷窺伺機(jī)搶奪，危急之時(shí)嫦娥吞下不死藥，無(wú)奈飛升到離地球最近的月亮上成了仙，從此后羿只能在中秋月圓之時(shí)登高，遙望月中嫦娥，并擺上圓圓的餅和圓圓的蛋品，寄相思之情。

 此后，每年的中秋月圓之夜就成了我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，由于中秋節(jié)以月圓為象征，所以中秋節(jié)又被稱為“團(tuán)圓節(jié)”，這天人們登高吟詩(shī)、泛舟賞月、品月餅、吃團(tuán)圓蛋等，共慶佳節(jié)人團(tuán)圓。

 監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者保持食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可條件，并保證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生規(guī)范。監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者按照食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，嚴(yán)禁食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品中非法添加非食用物質(zhì)或超范圍使用食品添加劑，嚴(yán)禁食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者違法違規(guī)使用防腐劑、保鮮劑、助發(fā)劑、漂白劑等物質(zhì)。深入貫徹落實(shí)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》(食品藥品監(jiān)管總局令第27號(hào))，督促網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者嚴(yán)格履行法定責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)訂餐管理。加大農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)管理力度。深入開(kāi)展農(nóng)村食品安全“掃雷”行動(dòng)，加大對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、小食品店、農(nóng)家樂(lè)、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等單位的監(jiān)督檢查力度。

 省食藥監(jiān)局將根據(jù)監(jiān)測(cè)與案件查辦情況，適時(shí)發(fā)布“互聯(lián)網(wǎng)食品藥品安全警示公告”，提醒公眾及時(shí)了解非法網(wǎng)站信息，避免上當(dāng)受騙。同時(shí)，歡迎更多消費(fèi)者撥打“12331”投訴舉報(bào)電話，為精準(zhǔn)打擊網(wǎng)上銷售假冒偽劣食品藥品提供有效線索。

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