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2016中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)在湖南開(kāi)幕,展會(huì)人氣火爆
9月9日，為期4天的2016中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)在湖南國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。800余家餐飲美食企業(yè)提供天下各類美食！這次“食餐會(huì)”云集了800多家餐食企業(yè)，中糧集團(tuán)、統(tǒng)一集團(tuán)、正大集團(tuán)、燕京啤酒、老干媽、杏花村汾酒等國(guó)內(nèi)知名品牌紛紛亮相；150家來(lái)自韓國(guó)、捷克、西班牙、意大利、澳大利亞等國(guó)家以及港澳臺(tái)地區(qū)的知名企業(yè)同時(shí)參展。特別值得一提的是，在餐飲展區(qū)，全國(guó)八大菜系集中展示，內(nèi)蒙古、新疆的烤全羊可以現(xiàn)場(chǎng)試吃。
數(shù)據(jù)顯示，2015年，湖南省擁有規(guī)模以上食品企業(yè)1873家，規(guī)模食品工業(yè)完成工業(yè)增加值1228.55億元，完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入4476.2億元，總量居全國(guó)第8位、中部六省第3位；擁有規(guī)模以上餐飲企業(yè)近千家，實(shí)現(xiàn)餐飲收入1443億元。食品餐飲產(chǎn)業(yè)成為湖南拉動(dòng)消費(fèi)、繁榮市場(chǎng)、吸納就業(yè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。
湖南14個(gè)市州的特色食品如火宮殿臭豆腐、沅江蘆筍、平江香干、靖州楊梅、湘西臘肉等也都在展會(huì)上亮相。境外企業(yè)也為本次展會(huì)準(zhǔn)備了眾多美味食品，如韓國(guó)帶來(lái)了肉食、果蔬、休閑食品、咖啡、魚(yú)糕、調(diào)味品等，還有韓國(guó)知名的紅參飲品；捷克此次的參展展品主要為肉制品、啤酒、飲品、熟肉；澳大利亞帶來(lái)了乳品、肉類、冷凍海鮮等。
據(jù)了解，本屆食餐會(huì)以“供給側(cè)改革驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈融合助力發(fā)展”為主題，緊緊圍繞“一帶一路”、“互聯(lián)網(wǎng)+”、“供給側(cè)改革”、“綠色、環(huán)保、安全、升級(jí)”等理念，舉辦展覽、論壇、洽談三類活動(dòng)，推動(dòng)食品餐飲行業(yè)開(kāi)放、創(chuàng)新、融合發(fā)展。展會(huì)展覽面積40000平方米，設(shè)置國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位約2000個(gè)，參展企業(yè)800余家。吸引了21個(gè)�。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）、省會(huì)城市以及13個(gè)國(guó)家和地區(qū)的食品餐飲企業(yè)積極參與，境外參展面積占總凈展出面積近20%，境外采購(gòu)商達(dá)300余家。
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